第502章 茶餐厅 （2 / 2）

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每一个菜品名字下面都有一排这样的小圆点空格的，霄云也不知道干啥用的，

服务员是给每个人一本菜单，霄云随意的点一些，服务员拿着本子记录着，写完霄云的又问其他人的，众人都点了一些，就连明达城阳都点了几个，服务员还在一边热心的介绍说比如点的虾皇饺，服务员说这个一份就三个，人多可能不够吃，得多点几份，

每一种的分量其实都不多，也就几个而已，霄云听了后又点了一些，在服务员自己个说可以了，再多可能就吃不完了，想吃的话后面可以外加，

给众人上了一壶免费的茶，收走了所有的菜单，就留了一份菜单，让大家多等一会，几个师傅还在备菜。一会还在现做，霄云是不急，也就慢慢的等了

十几分钟后，传菜员们一个个的排队过来上菜，没错就是排队，三个人，排排的过来，桌子一圈都可以上，结果他们还是排着队，霄云就看到每个服务员手里都拿着一个小小的印章，服务员上一道就印一个霄云好奇地探出头，仔细观察起他们手中的印章。这些印章的大小与菜单上的小圆圈相仿，上面清晰地印刻着“中点”两个字。

只见第一位传菜员上完一道菜后，便熟练地在对应的位置按下印章，表示已经上菜。随后，第二位传菜员同样在上完一道菜后，也按照顺序按下印章，并向霄云展示，让他看到印章上同样印着“中点”二字。第三位传菜员也是如此，每上一道菜都会按下相应的印章。

霄云不禁好奇地问道：“您好，请问这个印章有什么作用呢？”

传菜员微笑着解释道：“这是用来表示已经上过一道菜了。我们这里的菜品分为不同的等级，比如小点、中点、大点、高点、特点和顶点等。每个等级的价格相同，但通过印章可以明确记录所点的菜品数量和种类，方便最后结账时计算费用。”

陈然连忙点头表示感谢，霄云这才恍然大悟，原来如此。

明达是一手一个抓着虾饺吃，吃的速度赶不上上菜，刚上端上来，可能服务员还没走就没了，毕竟一笼的东西就那么几个，

霄云看了又又去点了几个，看到就连鸡蛋都分好多种，煎蛋，荷包蛋，七分蛋，单面煎，双面煎，

陈然还看到啦腐乳空心菜，也点了几盘，陈然全是知道他们家的菜量了，所以多额点了几份，不然不够分的，

当荷包蛋上来后，霄云看到服务员印的小点，这个能理解，可是到腐乳空心菜的时候，却是印的是“特点”。

霄云也搞不明白，一份空心菜怎么就算特级点心了，

而且一盘就那么两筷子就没了，

说来也奇怪这个茶餐厅跟别家的店不一样，他们的厨房就是在店里的四周一圈全部都是厨房开放式的，所有人都可以看到点心制作过程，就是那些蒸的点心师傅比较轻松点，直接蒸上很多，就不用忙了，