第11章 菌中皇后 （2 / 2）

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鲜羊肚菌放里边，撒了一点点的盐，直接盖上了锅盖。

“小兄弟，就这么有信心吗？”林东方开口了。

“林师傅，啥意思啊？”胡杨林好奇的问道。

“他除了加葱姜蒜这些最基本的调料以外，别的能增香的调料，他是一点都没加。”林东方说道。

“除非他带来的这些蘑菇本身就鲜美无比，要不然这锅汤就炖废了，也浪费了排骨。看他也不是不懂做菜的人，故弄玄虚可是要不得的。”

陈三两直接竖起了大拇指，“林师傅是正经的行家啊。其实我认为吧，最高端的食材，往往需要最简单的烹饪方法就好。”

“这些蘑菇在我的心中，那就是菌中皇后。别的蘑菇各有各的味，唯有这个蘑菇的鲜美无出其右。即便是菌中珍品的猴头菇，也是比不上的。”

林师傅不置可否的点了点头，“这个小丫头可是乖得很，打进来后就自己待着。德强，给捞块猪蹄，奖励听话的小朋友。”

“好嘞。”

侯德强乐呵呵的应了一声，从边上的锅里捞出来一块卤的软烂入味的猪蹄，装碗后递给了妞妞。

妞妞的小嘴抿了抿，明明很馋，却是没敢接过来，乖巧的看向了陈三两。

“林爷爷给你吃，你就拿着吧。”陈三两笑着说道。

妞妞美滋滋的抱过小碗，“谢谢林爷爷，谢谢叔叔。”

“哈哈哈哈，这个小嘴可是真甜。坐板凳上，慢慢吃。”林东方乐呵呵的说道。

乖巧的孩子，谁不稀罕啊？

妞妞可不管别的了，抓起猪蹄凑到鼻子跟前闻了闻，然后就张开血盆小嘴，咬了一大口。

软糯咸香啊，又把小家伙给香迷糊了，小脑袋都不停的点啊点。

也让后厨里的这些人看得很开心，胡杨林都露出了笑容呢。

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随意的闲聊了一通，看锅里的排骨炖得差不多了。陈三两也是上灶、开火，还得把羊肚菌炒上一盘啊。

跟刚刚炖的一样，除了基本的调料，别的都没放，味精都没放。

黑白相间的羊肚菌丝，红色的胡萝卜片，这道菜现在看着，那个颜色就很不错了。

炖着的羊肚菌也差不多了，陈三两撒了一些盐，然后又扬了一些葱花，这就直接出锅。

摆放到案板上之后，他拿起筷子先吃了一条清炒的羊肚菌。然后又拿起碗，舀了一些羊肚菌汤，送到了闺女的跟前。

这就代表着这个蘑菇是真的可以吃的，也是属于厨师的试菜。

做完这些后，他又凑到灶台边上开始收拾起来。锅洗刷好，擦干净。使用过的刀具、案板也都清理干净。

胡杨林和林师傅互相看了一眼，一起拿起筷子，夹了一条羊肚菌丝送到嘴里。

然后这两人的表情就有些差不多了，几近凝固。

林师傅的面色严峻得很，放下筷子后，也舀了半碗羊肚菌汤，小小的喝了一口。

仔细的咂吧着汤的味道，最后更是把眼睛给闭了起来。

这就让后厨里其余的人看得有些迷糊了，到底是个啥味啊？

这么难喝吗？都跟喝药似的？

唯有陈三两的心中波澜不惊，安稳的伺候着闺女啃猪蹄、喝羊肚菌汤。

真当菌中皇后是开玩笑的吗？

小样的，只要你们敢吃，就能把你们统统拿下。